プロが作ると１０種類の材料で９０分かかるティラミスが、材料５つ３０分でできちゃう✨
大我さんが挑戦したティラミス、一緒に作っちゃいましょう♬
材料５つ
①市販のクッキー約８枚（バニラクッキーがよい）
→マリービスケットにしました
②脂肪分の高い生クリーム２００ml（マスカルポーネチーズの代用）
③市販のバニラアイス１９０g（卵黄・牛乳・砂糖の代用）※常温で３０分置いて溶かしておく
④インスタントコーヒー５g（お湯１００ccで溶かす）
⑤ココアパウダー適量
手順４つ
手順①
クッキーを袋に入れて砕く
ポイント☆粉々にしてしまうと食感が損なわれるので、粗目(１cm程度)に砕く
手順②
生クリームと溶かしておいたアイスを、ツノが立つまでハンドミキサーで混ぜる
メモ☆アイスが溶けておらず冷たいままだとクリームのツノが立たない
ポイント☆途中で止めない！ミキサーがボウルに当たるように小さめのボウルを使うこと！氷水で冷やしながらも良い
手順③
インスタントコーヒーを作る
メモ☆コーヒーが苦くて苦手であれば、砂糖を入れて苦みを調整
作ってみたポイント☆子どもの分はコーヒーではなく牛乳に浸しました🥛
盛り付ける容器にクッキー１～２cmを入れて、コーヒーが温かい内に、スプーンでコーヒーをかける
ポイント☆クッキー全体がコーヒーで浸るくらい。５～６杯が目安。
手順④
手順②で作ったクリームをカップの半分まで絞り、トントンと平らにする
メモ☆クッキー⇨コーヒー⇨クリームを全部で２回繰り返して層にする
茶こしでココアパウダーを振りかけたら完成～☆
作ってみた感想＆お味は？
とっても簡単で、子どもと一緒に作っても３０分で出来上がりました。
出来立てすぐも良いですが、冷やすとよりGOOD🍴✨
おいしい～♡♡
コーヒーに浸したクッキーがあるから
甘さがちょうどいい感じ！
アイスと生クリームの味！(笑)
そう？結構美味しいよ～！
過去１簡単だったかもしれない✨と大我さんが作っていたティラミス
本当に、拍子抜けするくらいとっても簡単でした！是非作ってみて下さい～💗
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